luca avoledo
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12 marzo 2012

Più broccoli per la prostata

Un mazzo di broccoli
Portate in tavola più broccoli per prevenire e contrastare il carcinoma della prostata, uno tra i tumori che maggiormente colpiscono l'uomo. Il sulforafano che queste verdure contengono ha proprietà anticancro evidenziate dalle ricerche. Cuoceteli però il meno possibile.

PER APPROFONDIRE L'ARGOMENTO
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PER SAPERNE ANCORA DI PIÙ
Prevenire i Tumori Mangiando con GustoAnna Villarini, Giovanni Allegro
Sperling & Kupfer Editori
Le Ricette Anti-CancroRichard Beliveau, Denis Gingras
Sperling & Kupfer Editori

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