Sul luogo di lavoro servono attenzione e prontezza di riflessi. L'imperativo è quindi mantenersi leggeri a pranzo per non sovraccaricare la digestione e ritrovarsi alla scrivania con la mente appannata e la voglia di schiacciare un sonnellino. E, ovviamente, anche per non ingrassare.
E' d'altronde essenziale alimentarsi con cibi che garantiscano all'organismo la necessaria energia ed efficienza. Se poi ciò che si mangia - nella zona relax dell'ufficio, in mensa, al bar o al ristorante - riesce pure a soddisfare il senso del gusto, tanto meglio: si arriverà a cena con qualche frustrazione in meno e sarà ridimensionato il rischio di abbuffate serali, che non giovano né alla linea né alla salute.
Scegliere spuntini salutari che scongiurino gli attacchi di fame nervosa, schivare certe trappole (come quelle degli alimenti "light" e ipocalorici, inutili se si vuole dimagrire davvero) per vivere le ore di lavoro in forma e leggerezza, escogitare idee per un pasto veloce e completo, facendo magari spazio a ingredienti tanto sfiziosi quanto poco rappresentati nell'alimentazione di tutti i giorni: il naturopata Luca Avoledo racconta tutto questo nei tre minuti del filmato girato per Pianeta Donna "Come mantenersi leggeri in ufficio". Lo trovate nella sezione I video del dottor Avoledo, alla voce “Alimentazione”.
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