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23 aprile 2014

Come scoprire e superare le intolleranze alimentari

Luca Avoledo parla di intolleranze alimentari
Quali disturbi sostengono le ipersensibilità al cibo? Come scoprire e superare le intolleranze alimentari per riconquistare il benessere? Due video di Luca Avoledo aiutano a capirlo.

Per tanti il fenomeno delle intolleranze alimentari resta abbastanza oscuro. Forse anche perché, come abbiamo spiegato distinguendo le intolleranze dalle allergie, le ipersensibilità alimentari non causano reazioni immediate e gravi, ma sintomi in genere meno eclatanti, che si sviluppano in modo lento e graduale. Può quindi trascorrere un certo lasso di tempo prima che si arrivi a sospettare l'esistenza di una relazione tra abitudini a tavola e quel malessere o quella malattia che proprio non ne vuol sapere di andarsene, nonostante i trattamenti tradizionali e le cure del caso.

Se però tutti gli altri approcci falliscono una riflessione su un possibile ruolo svolto dall'alimentazione meriterebbe sempre di essere fatta. L'obiettivo diventa allora identificare con precisione gli alimenti che provocano o sostengono il disagio che si sta vivendo.

Con parole semplici due video tutorial di Luca Avoledo spiegano tutto quello che di importante c'è da sapere sulle ipersensibilità alimentari, sulle loro manifestazioni e sull'approccio per gestirle.

Il test per le intolleranze alimentari

Il video "Intolleranze alimentari: cosa sono e quali disturbi provocano" porta a conoscere il meccanismo alla base delle ipersensibilità, a comprendere come accade che determinati cibi comincino a dare fastidio e a capire se una particolare patologia può essere collegata in tutto o in parte a un'intolleranza alimentare.

Il filmato successivo, dal titolo "Intolleranze alimentari: come individuarle e come comportarsi" illustra invece gli strumenti e i test in grado di stabilire se davvero di ipersensibilità al cibo si tratta, si concentra sul modo migliore per recuperare la tolleranza e risolvere i sintomi, mettendo anche in guardia dai passi falsi che possono ritardare o complicare la riconquista della salute.

Entrambi i tutorial sono accessibili dalla sezione I video del dottor Avoledo alla voce "Intolleranze alimentari".

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PER SAPERNE ANCORA DI PIÙ
Superare le Intolleranze AlimentariAttilio Speciani, Francesca Speciani
Tecniche Nuove Edizioni
Recuperare la Tolleranza AlimentareAttilio Speciani
Tecniche Nuove Edizioni

I PRODOTTI E I RIMEDI NATURALI UTILI
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